Untitled

access_time 10 months ago chat_bubble_outline 16 comments

#CÁCH_LUỘC_NƯỚNG_KHOAI_MẬT_ĐỂ_NGON_NHẤT!
Cách luộc/nướng khoai mật để khoai chảy mật ngon, ngọt
Nhiều khách ib hỏi sao mình luộc khoai chỉ thấy ngọt thôi mà chả thấy mật đâu. hỏi ra thì thấy các bạn bảo luộc khoai như bt: cứ đổ nước ngập khoai, luộc chín là vớt ra thôi. Đấy là lý do khoai không chảy mật ạ. e up lại cách luộc để khách làm theo nhé.
1️⃣ Cách luộc ( bằng bếp hoặc bằng nồi cơm điện, nhưng nồi cơm điện thì luộc ngon hơn, dễ luộc hơn)
– khoai rửa sạch, cho vào nồi, đổ ít nước để khoai chín bằng hơi – khoai đỡ nhạt . Khi luộc khoai chín, chắt hết nước đi đun thêm 20-30 ph với lửa nhỏ, mật trong khoai sẽ từ từ chảy rất thơm,phần khoai dưới đáy nồi hơi bị cháy xém thơm như khoai nướng và mật tiết ra nhiều hơn).
– Cách luộc bằng nồi cơm điện cũng gần như cách trên , nhưng khi chắt nước thì lại bỏ vào nồi bật lại nút nấu nha.khi nào nó bật nút hâm thì chờ thêm 15′ nữa là được. Khi khách đã quen thì áng chừng lượng nước để khoai vừa đủ chín là cạn nước. nồi tự nảy sang chế độ ủ không cần lo gạn nước và trông khoai nữa nhé.
2️⃣ Khi luộc chín khoai có thể cho vào lò vi sóng quay thêm 1 lúc thì khi ăn sẽ dẻo dẻo, ngọt ngọt
3️⃣ nướng bằng bếp
– nướng bằng bếp than thì mọi người cứ nướng như khoai bt nha. nhưng để được ngon thì gói trong giấy bạc rồi nướng nha.
– nướng bằng bếp điện. tuỳ từng lò vì nhiệt các lò khác nhau. e thường nướng đầy 1 khay trong tối thiểu 60ph ở nhiệt 250 độ.
Lưu ý, khoai các khách mua về ăn không hết mang ra phơi nắng giúp e nha. Phơi khoai càng héo thì khi luộc, khoai càng ngọt và nhiều mật. ( Khoai ăn lúc nguội sẽ ngọt hơn nha)
CẢM ƠN QUÝ KHÁCH HÀNG!!!!!!!!!!!!!
See Translation

content_copyCategorized under

About author

16 Comments

  1. Đặng Hằng
    August 04, 11:32 Đặng Hằng

    Khoai ngon lắm c ah 🙁 mềm dẻo quyện vch 🙁 bùi nưaz khác vs mấy khoai mật e hay ăn e luộc cạn nc n còn kít mật ở dưới

    reply Reply this comment
  2. Mẹ Tũn
    August 04, 11:43 Mẹ Tũn

    Thèm quá….

    reply Reply this comment
  3. Nguyễn Minh Lợi
    August 04, 12:35 Nguyễn Minh Lợi

    Số cho bá 5 kg gái nha!

    reply Reply this comment
  4. Nguyen Thu
    August 04, 13:58 Nguyen Thu

    Chieu nay chi lay 2 kg nhe

    reply Reply this comment
  5. Luong Anh
    August 04, 16:55 Luong Anh

    Sao chưa mang khoai cho cô à

    reply Reply this comment
  6. Uông Ánh Ngọc
    August 04, 20:55 Uông Ánh Ngọc

    chi đăt dc ko? Đăt khoai chín í

    reply Reply this comment
  7. Phạm Yến
    August 05, 13:04 Phạm Yến

    Còn khoai hok e ơi

    reply Reply this comment
  8. Phạm Yến
    August 05, 13:05 Phạm Yến

    Cho ci 2kg nhá 0972099445

    reply Reply this comment
  9. Hằng Thu Lê
    August 05, 13:06 Hằng Thu Lê

    Ok c eoooo nha

    reply Reply this comment

Submit an answer

info_outline

Your data will be safe!

Your e-mail address will not be published. Also other data will not be shared with third person.